Những thực phẩm giàu collagen nhất nên bổ sung vào thực đơn

Mục lục

Lựa chọn thực phẩm giàu collagen nhất để bổ sung vào thực đơn là việc là vô cùng quan trọng mang đến hiệu quả cao mà lại đảm bảo an toàn. Vậy những thực phẩm nào giàu hàm lượng collagen nhất, chúng ta hãy cùng nhau khám phá ngay sau đây nhé!

Cà chua
Thành phần của cà chua có chứa lượng lớn lycopene với khả năng giúp loại bỏ men collagenases – đây là loại men sẽ phá hủy đi cấu trúc của collagen. Để tận dụng được những lợi ích tuyệt vời của cà chua tốt hơn hết bạn nên nấu chín thay vì ăn sống.
 
Kết quả hình ảnh cho Cà chua
 
Ngoài cà chua thì những củ quả màu đỏ khác như củ cải đỏ, củ dền, ớt chuông hay dâu tây cũng là nguồn cung cấp  lycopene dồi dào và chứa nhiều chất chống oxy hóa hiệu quả, chống lại các dấu hiệu lão hóa và tăng cường collagen tối đa.

Xem thêm: http://hoccachduongda.com/nen-bo-sung-collagen-cho-da-bang-nhung-cach-nao-thi-hieu-qua​

Các loại rau màu xanh đậm
Trong các loại rau xanh, đặc biệt là rau lá màu xanh đậm chứa nhiều chất oxy hóa và các thành phần dinh dưỡng cần thiết khác cho cơ thể. Để duy trì mức độ collagen nên ăn nhiều rau xanh, nhất là các loại màu lá xanh đậm như rau bina, cải xoong, cải xoăn, cải bắp, măng tây, bông cải xanh… 

Khi sử dụng những loại rau này trong bữa ăn hàng ngày sẽ thúc đẩy quá trình sản xuất collagen bên trong cơ thể xảy ra nhanh hơn đồng thời sử dụng collagen có hiệu quả nhờ các tác nhân có lợi.

Thực phẩm từ đậu nành
 Đậu nành và các thực phẩm được chế biến từ đậu nành có chứa hợp chất genistein giúp cơ thể sản xuất collagen hiệu quả và chống lại thành công quá trình lão hóa da, từ đó giúp làn da duy trì collagen một cách bình thường.
Kết quả hình ảnh cho Thực phẩm từ đậu nành
 
Thực phẩm giàu Omega-3 
Omega-3 là loại Acid béo có lợi và nó thường được tìm thấy trong hầu hết các loại cá từ đại dương như các hồi, cá ngừ, cá thu… Omega-3 không chỉ  tốt đối với tim mạch và trí nào mà còn có khả năng tăng cường sự mịn màng, dẻo dai cho làn da. 

Tỏi
Thật bất ngờ khi mà loại gia vị như tỏi lại chính là nguồn thực phẩm giúp cung cấp sulfur tuyệt vời cho cơ thể. Sulfur được biết đến là một chất cần thiết hỗ trợ rất tốt đối với quá trình sản xuất collagen. Hơn thế, trong thành phần của tỏi còn chứa hàm lượng lớn acid lipoic cùng với taurine, đây là hai chất thiết yếu cho sự tái xây dựng những collagen đã bị tổn hại. Do đó, khi nấu các món ăn bạn nên cho tỏi vào để đảm bảo hiệu quả tốt nhất.

Bạn hãy ghi nhớ những loại thực phẩm giàu collagen này để có thể bổ sung đầy đủ trong thực đơn dinh dưỡng giúp hỗ trợ sản xuất và sử dụng collagen đạt kết quả tốt nhất.